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何となくスーパーなどで
レバーペーストを買ってみると、
「レバー感が強い。」
「独特の臭いが無理。」
といった経験をした人もいるでしょう。
と言うことで
注目されているだけに、
多くの方が
チャレンジしますが
断念される方も
多いようです。
レバーよりは臭みも少なめで
比較的食べやすい部類に入るのですが、
やはりレバーが苦手な人には
食べにくいものです。
一度食べて苦手だと思った方、
「レバーペーストなんて全部同じでしょ！」
なんて思っていませんか？
今回はそんな常識を覆す
「レビューの高い人気商品」
を紹介したいと思います。
では、さっそく見ていきましょう！
「レバーペースト」人気ランキングＴｏｐ５！
５位「グローベレバーヴルスト・レバーペースト」
- 人気 ：
- 味の濃厚感：
- しっとり感：
- 臭みの無さ：
- 賞味期限 ：
- レビュー ：
この商品の特徴は
「荒挽きのお肉がゴロゴロ入った」
他には中々ないレバーペーストです。
塩気がありますが、
今回の中で
最も食べ応えがある
レバーペーストです。
また、このショップは
ウインナーやソーセージ、パンなどの
本場ドイツの様々商品を
取り扱っているお店ですが、
このレバーペーストはショップ内でも
トップ１０位に入る人気商品です。
ドイツのパンがここの人気商品なので、
レバーペーストに塗るパンが
抱き合わせで買えるのもポイントですね。
４位「フォアグラ入りレバーのパテ」
- 人気 ：
- 味の濃厚感：
- しっとり感：
- 臭みの無さ：
- 賞味期限 ：
- レビュー ：
-
「淡路どり」のレバーに
「フォアグラが加わった」
商品です。
独自の冷却方法で、
他の「淡路どり」よりも格段に
鮮度が高くなっており、
味が濃厚になっています。
あまり無いのですが、
自家製ハーブの
良い香りがする
商品です。
こちらの商品は神戸の人気店
「鶏肉専門デリカテッセン・鳥忠」
で使用されています。
３位「高座豚カナッペパテ」
- 人気 ：
- 味の濃厚感：
- しっとり感：
- 臭みの無さ：
- 賞味期限 ：
- レビュー ：
使われているお肉は
神奈川名産１００選に入っている
「幻の豚・高座豚」
が使用されています。
通常の豚よりも栄養価が高く、
味の濃い優秀な豚です。
なめらかで
しっとりしています。
豚ペーストで
これほど癖の少ない
レバーペーストは
他にないですよ。
このお店は豚加工食品の本場「ドイツ」の
「ドイツ農業協会ＤＬＧで金賞」
を獲得しています。
レバーペーストだけでなく、
ウインナー・ソーセージなども
人気の高いお店なんです。
２位「メゾンボワール 国産鶏レバーのパテ 瀬戸内産夏みかんの香りを添えて」
- 人気 ：
- 味の濃厚感：
- しっとり感：
- 臭みの無さ：
- 賞味期限 ：
- レビュー ：
-
この商品名である
「メゾンボワール」
って何気によく聞きませんか？
これはフランス語なのですが、
日本人的に言うと
「宅飲み」って言うイメージです。
つまり、この商品は
「ワインに合う商品」
って言うことなんですね。
何と言っても
「夏みかんの香り」
です。一見すると
「合わないかな？」
と思っても
「ミルポア、洋酒」
などで上手く
調和がとれているんです。
また、このシリーズの商品は
全１６種類もあります。
・マッシュルームのパテ
・スモークサーモンのパテ
・牡蠣とほうれん草のパテ
etc…
これらの商品は
保存方法：常温
賞味期限：１８ヶ月
なので、ちょっとした間食や
もう１品欲しいと言う時に使える
健康商品なんです。
１位「自家製レバーのパテ」
- 人気 ：
- 味の濃厚感：
- しっとり感：
- 臭みの無さ：
- 賞味期限 ：
- レビュー ：
ここは人気ダントツ１位の
「完全予約待ちのレバーペースト」
です。
そのレビュー数も圧倒的で、
「１８００件超えで☆４．５」
（２０２０年４月 ）
「今までで一番おいしい」
と言う声ばかりです。
なぜこんなに人気が出るのかと言うと、
ミシュランガイド３年連続で
星を取得した店
「銀座バードランドの人気メニュー」
だったのです！
「ふわっとした
レバーのコク」
が断然違うんです。
特徴として、
・水郷ドリの甘み
・再仕込み醤油の甘み
・バターのコク
がレバーの甘みを
引き出してるんですよ。
また、各人気メディア、雑誌である
などに多数出たこともある商品です。
・グルメ雑誌「食楽」
・情報番組「バイキング」
・バラエティ番組「深イイ話」
・グルメ番組「満点☆青空レストラン」
「レバーペースト」の料金・賞味期限比較！
では、最後に
「１ｇあたりの値段の比較」
をしてみましょう。
（送料は別途記載）
Accounts
Projects
SSL
1位「自家製レバー」
￥13
1296円/100g
基本送料900円
冷蔵10日
冷凍1ヶ月
2位「メゾンボワール」
￥6
583円/95g
基本送料660円
常温18ヶ月
3位「高座豚カナッペ」
￥7
648円/90g
基本送料913円
冷蔵10日
開封後3～4日
4位「フォアグラレバー」
￥11
650円/60g
基本送料850円
冷凍2ヶ月
開封後2～3日
5位「グローベレバー」
￥11
2333円/220g
送料無料
冷蔵14日
冷凍6ヶ月
レバーペースト自体は
そこまで高いものでもありません。
しかし、コスパが良い商品では
「明治屋・ＭＹビーフレバーペースト」
が最も有名です。
味は昔ながらの
ザ・レバーペースト！って感じなのですが、
「１ｇあたり何と２円！」
という驚愕の安さです。
（値段２５５円・内容量１２８ｇ）
私はけっこうなヘビーユーザーなので、
「美味しさよりもコスパ重視！」
でこの商品をリピートしています笑
どうでしたか？
他のレバーペーストが苦手だった方でも
「コレは全然違う！」
「もう一生リピートしたい！」
などと思ってもらえると嬉しいです。
また、せっかくちょっと良い
レバーペーストを食べるなら、
定番の食べ方も見ておきましょう。
この記事の監修者
- 調理師の免許を持っている料理、食べることが大好きな私です。皆さんから「このレシピおいしかった！こんな食べ方あるんだ！」などの暖かいコメントに喜んでいます。
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