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お菓子作りと言えば、

作るのが難しい。

材料をたくさん

揃えないといけなくて大変。

と思っていませんか？

 

実は材料がった「3つ」で簡単に

作れちゃうお菓子があるんです！

 

しかも思っている以上に

本格的なものもあります。

 

今回はそんなお菓子のレシピを

4種類紹介したいと思います。

「材料3つ」の簡単お菓子レシピ①！

①クッキー

これは簡単お菓子の王道ですね。

◇材料

ホットケーキミックス：100g

マーガリン：50g

砂糖：50g

 

◇作り方

1.マーガリンを50gを耐熱皿に入れ

レンジで溶かします。

 

2.ボウルに1の

マーガリンと砂糖50gを入れ

ゴムベラで混ぜます。

 

3.2にホットケーキミックスを

全て入れて混ぜます。

 

4.3をラップの上に伸ばします。

 

5.ラップを上からして、

冷蔵庫で30分寝かせます。

 

6.好きな形に型取りします。

オーブンを170度に予熱しておきます。

 

7.予熱が終わったら、

170度のオーブンで14分焼き、冷ませば完成。

 

定番のクッキー、ココアを入れたり

チョコチップでアレンジしてもいいですね！

「材料3つ」の簡単お菓子レシピ②！

②水羊羹

これは実は簡単に作れる和菓子なんです。

入れ物にこだわるだけで

本格さも演出できます。

◇材料

こしあん：440g

粉寒天：4g

水：400ml

 

◇作り方

1. お鍋に水、粉寒天を入れて、

混ぜながら約2分強火にかけます。

2. 火を止めて、

こしあんを入れよく混ぜます。

 

3. 水で濡らした容器に茶こしでこしながら、

流し入れます。

4. 冷蔵庫で冷やして、固まったら完成。

 

こんなに簡単に

ツルツルの水羊羹ができます。

 

中に栗を入れるとちょっと高級な和菓子にも。

「材料3つ」の簡単お菓子レシピ③！

③チーズケーキ

えっ？本当に？

と思うかもしれませんが

実は簡単なチーズケーキ。

◇材料

クリームチーズ：50g

ホワイトチョコレート：90g

卵：2個

 

◇作り方

1. ボウルにホワイトチョコレートを

湯煎で溶かします。

この時、オーブンを160度で予熱させます。

 

2. チョコレートが溶けたら、

クリームチーズを入れて混ぜます。

 

3. 卵を卵黄と卵白にわけて、

卵黄を2のボウルに入れて混ぜます。

 

4. 別のボウルに卵白を入れて、

ハンドミキサーでメレンゲを作ります。

 

5. メレンゲを3のボウルに

3回にわけて入れ混ぜ合わせます。

 

6. 型に流し入れて、

トントンと空気を抜いて

160度のオーブンで15分

170度で15分焼きます。

 

7. 焼きあがったら、

そのままオーブンの中で

15分冷まして完成。

 

すぐに頂くのも美味しいですが、

冷蔵庫で冷やして次の日に食べてに

しっとりとして絶品ですよ。

「材料3つ」の簡単お菓子レシピ④！

④生チョコ

普通のチョコではなく、

生チョコは本格的な感じがして良いですよね。

 

◇材料

板チョコ：200g

生クリーム：100cc

ココアパウダー：適量

 

◇作り方

1. チョコレートを刻みます。

 

2. 生クリームを鍋で温めて、

沸騰する直前に火を止め

チョコレートを入れて溶かします。

 

3. 溶けたら、ラップを敷いた容器に入れます。

 

4. 冷蔵庫で冷やします。

 

5. 2時間ほどしたら固まりますので、

包丁で一口サイズに切ります。

 

6. ココアパウダーをまぶして完成。

 

簡単なのに美味しくて、

高級感がありますね。

 

プレゼントにもぴったりです。

 

いかがでしたか？

3つの材料で簡単にこんな

本格的なお菓子が作れちゃうなんて

驚いた方も多いでしょう。

 

プレゼントに作ったり、

お子さんと一緒に作ってみて下さいね。
 

この記事の監修者

ゆい
ゆい
調理師の免許を持っている料理、食べることが大好きな私です。皆さんから「このレシピおいしかった！こんな食べ方あるんだ！」などの暖かいコメントに喜んでいます。